« Que l’élégance de la cuisine s’anime à votre table.»
L’idée, le raisonnement
Un événement s’offre à vous, nous sommes là pour vous aider à l’organiser. Des envies particulières, un thème, un produit, nous sommes à votre écoute.
L’Abellana vous offre tout son savoir faire pour organiser tous types d’évènements au sein de votre domicile. Que ce soit pour un déjeuner, diner, baptême…, notre équipe orchestrera une prestation sur mesure.
Profitez simplement de vos convives dans la plus grande simplicité, et dégustez des plats cuisinés par un chef dans votre salon.
Le jour J
Vous avez fait votre choix de menu unique pour tous vos convives (sauf allergie), nous commandons, réceptionnons et travaillons les produits de nos producteurs. Toutes les réalisations techniques sont réalisées en amont puis nous terminons au sein de votre cuisine les fuissions et les dressages des mets.
Nous venons deux heures avant le début du repas. Sur place l’équipe est autonome, la vaisselle, verrerie et couverts sont apportés et disposés par nos soins.
Une fois le dîner terminé, nous vous restituons une cuisine impeccable.